47% alc./vol.
Maturation initiale de 6 ans en Ex-American Oak Bourbon Barrels et affinage de 18 mois en Alligator #4 Charred Virgin Oak Casks.
André 83%
Savoureux mélange de sucre de gomme balounne, vanille et chocolat noir fourré de raisins mauves séchés, le tout sous fond de bois calciné. La bouche est bien épicée, poivrée, mélange de saveurs qui rappellent les barres Cadbury Fruits et Noix, prunes, assorti d’une touche de gingembre. Les notes de bois brûlé et de tannins sont bien présentes mais adoucies par la vanille et le sucre de confiserie. La finale est très épicée et poivrée, avec des influences du bois très ressenties. Point fort, le nez, point faible la finale.