Résultats de recherche pour : glenlivet

Connoisseurs Choice Gordon & Macphail Braes of Glenlivet (Braeval) 31 ans

44% alc./vol. Distilled 1975, Bottled 2006. André 91% Pommes vertes, melon au miel, citron, jus de poires, côté sucré qui rappelle presque le vin de Sauternes, très sucré et sur les fruits exotiques. Belle texture bien ronde et grasse en bouche; herbe verte, melon au miel et poires, céréales nappées de miel et de trait de crème à la vanille, pommes poires, touche épicée et boisée en finale de bouche. La finale est soutenue en longueur mais sur des arômes relativement doux, sur le sucre des fruits et les fruits tropicaux frais. Un whisky étonnant et festif. Thirty is the … Lire plus…

SMWS 2.112 Glenlivet 11 ans

60.2% alc./vol. “A lilting experience”, Distilled 29/09/2006, from Refill Ex-Bourbon Barrel, 194 bottles. André 82% Nez doux et approchable et frais, comme Glenlivet sait le faire. Ananas, pommes vertes, poires, mangue, raisins verts. La bouche est franche et relevée par l’alcool, le nez demeure fruité et frais; cosses de pommes vertes et de raisins verts, ananas, bananes flambées nappées de crème à la vanille, oranges, poires, réglisse, sucre des gommes pour enfants, menthe effacée, épices et bois sec. Étrangement, la texture est un peu trop liquide et les saveurs s’affadissent rapidement en bouche. Finale sur les saveurs découlant du bourbon … Lire plus…

Campbell’s Distillery Aberlour Glenlivet 8 ans

50% alc./vol. Cette version officielle d’Aberlour 8 ans fut lancée sur le marché italien au cours des années 70 ; un marché particulièrement dynamique pour les single malts. Mis en bouteille (75cl) à 50% par ses propriétaires d’alors, la société Campbell’s Distillery Ltd, société qui fut rachetée par le groupe Pernod Ricard. André 90% Grosses cerises noires aux saveurs intenses, fruits et raisins secs, chocolat noir amer au poivre, oranges, prunes. Dans un certain sens, on pourrait reconnaître certaines notes qui font l’épine dorsale de la série A’Bunadh. Un quart d’heure dans le verre et on est sur les tonalités … Lire plus…

Glenlivet Nàdurra Oloroso • Batch OL0117

60.3% alc./vol. André 84% Habitué aux embouteillages de cette série, je m’attendais à un nez beaucoup plus rond même si boosté d’alcool. Celui-ci est plutôt relativement franc et dégage des flaveurs de cannelle et de gingembre assez pointues. L’Influence du fût de sherry est tout de même évidente; cerises, framboises, prunes, chocolat noir et oranges. Avec un peu d’aération, notes de bois calciné. Il y a quelque chose qui m’accroche dans le nez que je n’arrive pas à identifier. Belle rondeur en bouche, on tombe rapidement sur les saveurs de raisins secs et de prunes, la pâte de fruits puis … Lire plus…

Glenlivet 21 ans Archive • Batch 1012-L

43% alc./vol. André 87% Poires, ananas, sherry, sucre à glacer, fruits tropicaux, melon au miel, pommes vertes, céréales nappées de miel, gâteau aux fruits. Ensemble très invitant. La bouche est plus épicée et affiche de belles saveurs d’oranges et de cacao, gâteau aux fruits et fruits tropicaux, fruits séchés, ananas, xérès, melon, caramel, fruits secs, cannelle. Texture soyeuse sans être grasse ou licoreuse de laquelle émerge des épices relativement prononcées. Avec le temps, le nez migre vers le sherry qui pourrait aussi rappeler les notes de vieux porto. Finale de gingembre et de cannelle bardant le xérès et les fruits … Lire plus…

Glenlivet 12 ans Double Oak

40% alc./vol. Maturation en European Oak & American Oak Casks. André 83% Pommes vertes et pommes poires, miel, poires, agrumes, gommes Bazooka, vanille et sucre. La bouche développe d’agréables notes citronnées et d’agrumes. On retrouve vite aussi les autres fruits humés précédemment et de bonne épices tirés du bois de chêne enrobées par la crème glacée à la vanille et le miel. La texture est peu peu plate sans être désagréable. C’est assez easy going comme whisky. Aux gorgées subséquentes, le bois prend de plus en plus d’importance en plus des notes herbeuses relativement présentes. La finale est épicée et … Lire plus…

SMWS 2.106 Glenlivet 10 ans

61.3% alc./vol. ‘’Develishly Opulent’’, Distilled 16/08/2007 from 1st Fill Ex-PX Sherry Butt, 576 bottles André 91% Superbe nez de sherry intense et rond à la fois. Oranges, fruits séchés, raisins secs, framboises et cerises sauvages, chocolat. On décèle aussi une touche de bois de chêne sec, feuilles mortes. J’adore la rondeur de la bouche qui, sa texture moelleuse qui, jumelée à la finesse du spirit de Glenlivet, donne un whisky d’une grande délicatesse caché sous ce drap relativement opaque de sherry puissant et épicé. La marmelade d’oranges, avec des chippit de chocolat au lait, gingembre, pâte de raisins, fruits séchés, … Lire plus…

Glenlivet Nàdurra Peated • Batch PW0717

61.8% alc./vol. André 88% Je ne sais pas si ce sont les vapeurs du petit feu de bois de la St-Jean qui ont inspiré mon choix ce soir mais j’avais envie d’un whisky tourbé mais pas trop, mais quelque chose qui soutient un peu avec un beau taux d’alcool. Notes de pin vert et d’herbe, d’ananas et de fumée lointaine, terre mouillée, un brin de citron. La bouche est puissante, épicée généreusement, avec un retour sur le zeste de citron du nez, puis la marmelade d’oranges et la vanille, les pommes vertes et la fumée de tourbe terreuse distante. La … Lire plus…

Glenlivet Single Cask Edition 14 ans Sherry Butt #58021

60.9% alc./vol. Sherry Butt – 540 bouteilles – embouteillé 02/2018 André 92% Confiture de fruits sauvages, purée de cerises, pommes, prunes, abricots séchés, chocolat. Malgré des saveurs lourdes, l’épine dorsale de Glenlivet est bien là, les notes de pommes vertes et ce contexte rural par une chaude journée d’été. Après une quinzaine de minutes dans le verre, belles notes rondes et onctueuses de caramel fondant. Les notes de fruits secs perçues au nez se prolongent en bouche; cerises, framboises, pommes, prunes, abricots, chocolat noir, gingembre. Une main de fer dans un gant de velours. Douce finale de très bonne longueur, … Lire plus…

The Glenlivet Code

48% alc./vol. Deux ans après le succès de Cipher, The Glenlivet présente sa nouvelle édition mystère… Code ! Alan Winchester met au défi les fins connaisseurs avec un challenge digital, qui propulse le whisky dans l’ère moderne ! The Glenlivet Code vous invite à shazamer le code situé au dos de l’étui pour découvrir l’hologramme d’Alan Winchester qui présente les étapes de dégustation pour trouver les notes aromatiques du whisky. André 86.5% J’adore ce nez de pommes vertes et de gommes Bazooka, de poires au miel, compote de pommes, vanille, cette sensation de fraicheur invitante. On reconnait rapidement la signature … Lire plus…