Lucky Bastard Brandy

40% alc./vol.
Brandy d’une distillerie artisanale de la Saskatchewan.

RV 89%
Brandessert. Tout en puissance sans d’indice sur l’alcool à partir duquel il est conçu, par son profil olfactif à tort je dirais que ce brandy vient d’un mélange d’agrumes et de vesou (jus de canne des rhums agricoles caribéens). L’arrivée est un grand, très grand saut des agrumes, avant que l’alcool ne prenne contrôle de l’expérience. Réduit à 40%, le côté rhum agricole (La Favorite Cœur de Rhum) est encore plus proéminent, mais la vanille qu’on y retrouve est un départ pour y retrouver quelque chose de plus canadien. Un grand petit brandy, pas trop sucré et parfait pour accompagné un gros gâteau de noêl.

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