40% alc./vol.
Bière fumée allemande distillée
André 70%
Ouf… Fais penser à une bière aux agrumes et à l’orange sanguine, poridge aux céréales, fumée industrielle, craft distillery style. La bouche est gorgée de céréales fumées, celle-ci est intensément industrielle et crasseuse. Oranges sanguines, citron, grains de céréales séchés et fumés, bois de chêne. C’est jeune, ça manque de profondeur et de texture, c’est brut et pas paufiné. Céréalée et fumée et présentant desaccents de new make spirit, la finale est courte et c’est bien comme ça.
Patrick 69%
J’étais fou de joie quand j’ai vu qu’ils avaient distillé l’une de mes bières favorites. Ça s’est malheureusement gâté quand j’y ai goûté… Peut-être que ça aurait pris plus de temps en fût, mais toujours est-il qu’il s’agit d’un liquide très agressif et pas très plaisant à savourer. Nez : Un mélange intense, voire agressif de fumée huileuse et de new make. Plutôt rébarbatif. Bouche : Fumée, huile à moteur, new make, chêne brûlé… Pénible. Finale : D’une longueur moyenne, fumée et huileuse et crasseuse.