That Boutique-y Whisky Company – Penderyn 6 ans – Batch 1

50% alc./vol.
Single Malt Gallois – Embouteillé en 2020 – 237 bouteilles

Patrick 77%
J’ai beau essayer, je parviens rarement à aimer les whiskys de Penderyn. Ce whisky ne fait pas exception à la règle. Nez: Parfum évanescent, avec des herbes, une note de fruit des plus subtile et du malt. Bouche : Ouf, je retrouve encore le goût métallique bizarroïde et floral que je n’aime pas chez cette distillerie. Bref, métal, fleurs, pêche, vanille, raisins et chêne brûlé. Finale : D’une belle longueur, florale et mielleuse.

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