44.1% alc./vol.
Patrick 82%
Une drôle de bibitte, ça! Ça sent le gin, ça goûte le whisky, mais la finale me rappelle un rhum agricole. Une expérience de dégustation vraiment intéressante et plaisante, mais je suis pas mal certain de ne pas en vouloir une pleine bouteille. Nez: Heu? Vite comme ça, j’ai l’impression de m’être versé un verre de gin! Citron intense, un peu de vanille, pêches pas encore mûres, herbes aromatiques et bananes vertes. Définitivement pas le parfum que je m’attendais d’un Irish single grain de 8 ans! Bouche : Pommes vertes, bois vert, crème brûlé, chocolat et cannelle. Je reconnais ici un Irish single grain plus typique. Finale : D’une longueur moyenne, fraiche et me rappelant presque la finale de certains jeunes rhums agricoles.