MilHòc – Le Premier-Né

45% alc./vol.
Mars 2025 – Whisky français – MilHòc Le Premier-Né met en valeur le terroir unique de la Gascogne en associant un whisky de maïs à un vieillissement en fûts d’armagnac, créant ainsi un spiritueux qui fait le pont entre les traditions françaises de l’eau-de-vie et celles du whisky. Il est intéressant de noter que les champs de maïs de la distillerie sont fertilisés à l’aide des drêches issues de la production de whisky, créant ainsi un système durable en circuit fermé qui améliore à la fois le rendement des cultures et la saveur du whisky.

Patrick 71%
Un whisky de maïs qui ne ressemble à aucun whisky de ce style que j’aie déjà goûté. Toutefois, avec son goût de barre de savon cheap, mon intérêt s’arrête assez vite. Nez : Parfum frais et vif, avec des arômes d’agrumes, de miel et de savon en barre cheap. Bouche : Ouf, le savon semble venir au premier plan, suivi d’épices à cuisson, de café, de chocolat amer et d’une goutte de miel. Finale : D’une longueur moyenne, avec un mélange de savon, de poivre et de chocolat amer.