50.5% alc./vol.
André 86%
Nez dans la lignée bourbon avec des saveurs de pommes cannelle, de réglisse et de caramel auxquelles s’ajoutent de l’orange, des cerises et canneberges. La bouche est franche, terreuse et épicée, un peu cireuse aussi. Les notes de bois de chêne sont aussi bien ressenties, assèchent la bouche et amplifient l’aspect épicé et franche de celle-ci. Aux gorgées suivantes, des notes de fruits séchés et d’anis apparaissent lentement. Finale soutenue de réglisse et de cannelle poivrée, de clou de girofle et de chocolat, assorti d’une pincée d’herbeuse et forestière.