The Nikka 12 ans

43% alc./vol.

Patrick 89%
Un autre superbe Nikka, dont j’ai apprécié chaque gorgée. Nez : Un parfum subtil et délicat, avec des effluves d’embruns salins, du chêne sec, des petits fruits doux et une touche discrète d’agrumes. Bouche: Un whisky agréablement salé, avec du chocoate noir légèrement amer, de la terre, des notes florales et quelques fruits exotiques. La texture est un peu aqueuse, sinon ça serait un chef d’oeuvre. Finale: D’une longueur moyenne, salée et fruitée.

Martin 88%
Nez: Abricot sec, zeste d’orange, fleurs blanches et un soupçon de rayon de miel. Bouche: Veloutée, sur la pomme cuite, la vanille, les fruits à noyau et des notes subtiles d’encens et de chocolat noir. Finale: Moyenne à longue, raffinée, légèrement épicée avec des accents boisés doux. Équilibre: Doux et tout en nuance, un blend sophistiqué qui récompense la patience.

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