67.9% alc./vol.
Disponible seulement à la distillerie lors du “Bottle your own tour”. Mashbill composé de 51% blé, 37% maïs et 12% orge maltée.
André 88%
Très cireux et rouge, cerises et pommes caramel, bois sec, chocolat noir. Aucune trace au nez. La bouche est franche et marquée par les fruits rouges, l’amertume du bois (parfois brûlé) assez présente, mie de pain, miel chaud, clou de girofle et poivre concassé. La finale est courte sur la sensation d’alcool mais longue sur les saveurs de fruits rouges et les épices, vague de cannelle interminables, sensation générale sèche, poivrée et épicée.