58.6% alc./vol.
Types de fûts utilisés: PX, Oloroso, Red Wine and American Virgin Oak
Patrick 89%
Une chose que j’adore avec les GlenAllachie 10 ans est qu’ils sont différents d’une batch à l’autre au niveau des fûts utilisés, ce qui apporte de belles variations au niveau du goût, toujours plaisantes! Nez: Parfum de beau xérès chocolaté, légèrement minéral, avec aussi une touche de bois brûlé et de fudge. Bouche : Du gros xérès, du gros chêne épicé et brûlé, une touche minérale, du tabac, du poivre et une goutte de caramel. Finale : D’une très belle longueur, hyper chaleureuse et fruitée.
Kim 93%
Dégusté à l’aveugle. Nez : L’alcool m’arrive en plein nez, suivi du toffee, d’une touche de feuille de tabac, de cuir et de figues caramélisées. Ça sent drôlement gourmand. Bouche : Riche, juteux, avec des notes tertiaires rappelant un vieux vin (tabac, fruits séchés), juste assez rough. Est-ce une pointe de fumée que je discerne? Vraiment agréable.