À propos de Patrick Bourassa et André Girard
Reconnus comme étant les premiers experts en whisky au Québec, leurs conférences sur le whisky rejoignent des milliers de personnes à chaque année. De plus, Patrick a été le seul collaborateur externe invité par la SAQ pour collaborer à l’élaboration du cours « Les Connaisseurs » sur les whiskys, alors qu’André a été le premier juge québécois des fameux Canadian Whisky Awards.
En plus des nombreuses conférences qu’ils donnent sur le sujet, ils ont cofondés en 2008 le Club de Scotch Whisky de Québec (dont ils sont toujours co-présidents) qui est le plus vieux et le plus grand Club dédié au whisky au Québec.
Ils sont les créateurs de la référence francophone du whisky, www.quebecwhisky.com, avec plus de 700,000 visiteurs par année. Aussi, ils animent des chroniques portant sur les spiritueux sur les ondes de CHOI 98.1FM et à Énergie à Québec.
Leurs plus récents voyages les ont emmenés entre autres en Écosse, en Irlande et au Kentucky où ils ont rencontré les plus grands maîtres de la distillation qui ont partagés avec eux leurs secrets.