40% alc./vol.
RV 83%
Les whiskies canadiens s’appellent rye, même si certain en contienne peu. Contrairement à celui-ci. Dès les premières effluves, le baril se fait sentir en compagnie du seigle, alors qu’en bouche, c’est le caramel qui est plus fort. La finale est assez standard, se rapprochant du Wisers sans le côté orange. Marketing remarquable mais ça reste du petit canadien trop facilement sympa.
Patrick 80%
Au nez, on détecte le plus « nananne » des canadiens… Sucré, fruité, un peu de céréales… Pas exactement ce que j’ai en tête lorsque je pense « coyote ugly » mais, then again, je ne peux me dire surpris. En bouche, le sucre, les bonbons, le fruit. Définitivement un whisky facile à boire… Au risque de nous tomber sur le système si on en abuse. La finale est relativement sèche, marquée par des céréales sucrées. Si je m’ouvrais un bar du type « Coyote Ugly », j’en aurais certainement quelques bouteilles en réserve. Par contre, pour ma Whisky Room personnelle… Non merci!