57.9% alc./vol.
Tourbé à 108,2 ppm et distillé à partir d’orge 100 % écossaise, il a mûri dans un mélange de fûts de chêne américain, de fûts ayant contenu du vin rouge et d’anciens fûts de cognac français.
Patrick 91%
Ça c’est Octomore comme je l’aime, intense, riche, savoureux et complexe. Nez : De la fumée de tourbe débordante d’agrumes, avec de la vanille, des fruits tropicaux et un peu de chêne frais. Bouche : Porté par une belle texture huileuse, la fumée de tourbe est enrobée de miel, de sel, d’abricots juteux, de poires, de vanille, de poivre noir et de chêne carbonisé. Finale : D’une belle longueur, fumée, boisée et mielleuse.