46% alc./vol.
André 86%
Nez d’ananas et de sirop de poires, de miel et d’oranges, bonne couche de vanille et flaveurs qui rappellent la tarte aux pommes. Très attirant globalement. Bouche épicée et très céréalée, retour sur le sirop de poires et le miel, le jus d’ananas et une touche de caramel nappant un bol de compote de bananes. Notes de rum en évidence sans être trop puissantes. Finale de tarte aux pommes et de caramel. Texture au départ feutrée, s’aiguisant au fil des gorgées. Finale de longueur surprenante, parfumée de miel et de sucre caramelisé, d’ananas flambés également. Pour 29$us, honnête et agréable.