42% alc./vol.
Vieilli en fûts de Tokay et de Cognac – Cask #316 – 450 bouteilles
Patrick 87%
Un très bon rhum, mais qu’on probablement un peu trop dilué. Dommage, autrement ça aurait été une bombe! Nez : Parfum végétal exquis qui saura conquérir en un instant tout amateur de rhums agricoles. Mélange de feuilles fraichement coupées et de feuilles mortes, de tabac, d’épices et de sciure de chêne. Le tout sur un fond fruité et sucré plutôt subtil. Bouche : Malheureusement, la texture en bouche est un peu aqueuse, car sinon il s’agirait d’un rhum exceptionnel. Des notes végétales et florales se marient aux épices, au cuir, aux fruits mûrs et à une touche de caramel brûlé pour notre plus grand plaisir. Finale : D’une belle longueur, épicée, voire poivrée et savoureuse.