50% alc./vol.
Distilled October 1997, Bottled November 2017, Refill Barrel #DL14414, 134 bottles.
André 88%
Voyage dans le sud assuré au nez. Oranges-clémentines, fruits tropicaux, melon au miel, mangues, pommes vertes. Miam miam miam. La bouche évoque un panier de fruits tropicaux dans un nuage de poivre, vagues citronnées, chair de poires, pincée de fruits rouges. Le whisky demande passablement de temps pour se stabiliser et s’équilibrer. La texture est moelleuse et supporte bien les notes de poivre et d’épices tirées du bois de chêne, qui ne monopolisent pas la bouche de surcroit. Bel équilibre. La finale est plus sèche et épicée, teintée par le bois et adouci par la vanille qui se marie bien avec les fruits tropicauxet un trait de zeste d’oranges.
Patrick 82%
Ouf, 20 ans pour ça? Ce n’est pas un mauvais whisky, mais en terme de richesse, de complexité ou de texture, ça me fait plutôt penser à un whisky avec la moitié de son âge. Et encore, la plupart des whiskys de 10 ans dans ma collection sont plus impressionnants que ça. Nez : Parfum très léger, plutôt boisé, avec de discrets fruits exotiques. Bouche : Chaleureuse, avec du bois épicé et toujours de discrets fruits exotiques. Finale : D’une longueur moyenne, plutôt boisée.