Mount Logan 20 ans

40% alc./vol.

André 81%
Full throttle céréales de maïs, cassonnade et sirop d’érable, alcool brut, miel, planchette de pin rouge, bonbons au caramel, oranges. Mérite de respirer longuement afin d’aider à l’équilibre. La bouche est sucrée, remplie de cassonade et de sirop d’érable, de vanille, céréales séchées, caramel, orange et poivre broyé. Très générique comme rendu même si la présentation est agréable. Finale de sirop d’érable et de caramel, légèrement plus épicée.

Martin 84.5%
Nez: Caramel et malt grillé, chêne et sucre d’érable. Légère impression de cuir et de solvant. Bouche: Belle texture épaisse et ample. Caramel, vanille, crème pâtissière, fruits et bois. Belle complexité. Finale: Vanille, fruits, crème, épices et chêne sur une belle longueur. Équilibre: Un blend complexe et agréable à boire, bien que j’aurais laissé le degré d’alcool à quelques points de plus.

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