McCarthy’s Oregon Single Malt 6 ans – Batch MC6-21

56% alc./vol.
Bottled 18/10/21.

André 88%
Wowwww, beaucoup plus doux, la tourbe est réservée et douce, à peine perceptible au nez. Céréales séchées, soupçon de tourbe, vanille. Direct et sans fla-fla. Superbe texture en bouche, très veloutée, la tourbe émerge comme une lente marée au matin, un peu maritime même comme approche, avec une touche « farm distillery » également. Pointe citronnée. Finale sèche de très bonne longueur, céréales a la fois sucrées et tourbées/fumées, vanille. Assez limité comme saveur mais équilibre et présentation presque sans reproche.

Laisser un commentaire