40% alc./vol.
André 77%
Ennuyeux. Caramel, un peu woody, cassonade, fruits secs, tarte aux pacanes. Aucune texture en bouche, c’est liquide un max. En bouche, sirop d’érable et caramel, fruits rouges, pincée de cannelle. Le hickory est plus apparent en bouche qu’au nez. Courte finale, boisée, avec une touche d’épices.
Patrick 89%
Wiser’s a trouvé ici une recette gagnante que j’espère voir un jour franchir les murailles de la SAQ! Nez : Un beau parfum où les notes épicées typiques de l’hickory sont au premier plan, avec de beaux fruits séchés ainsi qu’un peu de caramel et de vanille. Bouche : Un superbe mélange d’épices venant des bois utilisés pour le vieillissement et des céréales. A la seconde gorgée, on remarque aussi des fruits séchés, un peu de caramel et de vanille. Finale: D’une belle longueur, boisée et savoureuse.