45% alc./vol.
Special bottling « To celebrate The Queen’s Award for Enterprise for International Trust »
André 95%
Miel, oranges, melon au miel, sucre brun, fruits secs, dattes sucrées, cerises, poires et ananas. Hallucinante texture, oranges et poires, melon au miel, puis les fruits rouges – cerises, dattes, framboises, pincée d’épices, sucre brun organique, gingembre, toute-épice, ananas. La texture est juste wow… Ce qui étonne, c’est la montée soutenue des épices en finale de bouche, sans être trop fortes. Finale de sirop de cerises, marmelade d’oranges, réglisse rouge, oranges et poires. Beaucoup de sucre résiduel, ensemble sirupeux et collant, notes de chocolat au lait, miel, cassonnade ou rhum brun. Un superbe whisky, de mon année de naissance en plus, ça ajoute au plaisir.