69.35% alc./vol.
Vieilli pendant 15 ans et 5 mois. Ce whisky utilise la recette de mashbill #1 de la distillerie. Les fûts utilisés proviennent des étages 1 et 3 du warehouse K. Après plus de 15 ans de maturation, 75% de l’alcool contenu à l’origine dans les fûts s’était évaporé!
André 93%
Un classique, bar none. Cassonade et sirop d’érable, cannelle, cerises marasquin, pommes, bois toasted et noix cuites au four. La bouche est riche, crissement punchée vu le taux d’alcool, tout est bold et intense. Les cerises marasquin, les prunes, le rye pointu parfumé de cannelle, le bois toasté de caramel. Heureusement les notes de cassonade et de tarte aux pacanes adoucissent un peu l’impression générale. Très longue finale, bien soutenue sur les mêmes saveurs du nez et de la bouche. Enjoy!