FEW American Gin – Batch 15-4

41.2% alc./vol.
Chicago, USA

Patrick 89%
Un gin auquel devaient ressembler les alcools produits du temps de la prohibition : On sent encore le new make de grain au travers des arômates. Une belle expéricence. Nez : New make de whisky, citron et un genièvre des plus subtil. Bouche : La douceur du grain, de la vanille, du citron, un peu de genièvre et quelque chose me rappelant du bois vert. Finale : D’une belle longueur et savoureuse.

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