46% alc./vol.
Sherry butts, fût #315764 sur 315770, 5376 bouteilles.
Patrick 90%
Une belle surprise que cet embouteillage mystère. Toujours est il qu’il s’agit d’un digne représentant d’Islay! Nez : Belle tourbe délicieuse, portée par les arômes fruités du xérès et une fumée envoutante rappelant un excellent cigare cubain. Bouche : texture huileuse, idéale pour la chaleureuse fumée de tourbe. Ici encore, le xérès et les notes rappelant un bon cigare viennent compléter le tout avec brio. Finale : Longue et savoureuse, marquée par la fumée de tourbe et le xérès.
Martin 87%
Un feu roulant d’orange vif saute aux yeux. Nez: Douce tourbe grasse avec des accents de gazon terreux. Caramel, bois, bruyère et algues séchées. Orange et soupçon de cuir. Bouche: Arrivée en bouche sèche et tourbée. Légère mais pas trop. Avalanche de fruits et d’herbe. Finale: Longue, poivrée et fumée. Vent de tourbe et de fruits, festival du peated sherry cask. Équilibre: Un malt intéressant, un beau dram qui réchauffe au coin du feu.