Domaine Chiroulet Réserve 15 ans Vieil Armagnac

42% alc./vol.
Ténarèze, France.

RV 89%
Arrivée en caramel sucré et en orange confites, de belle profondeur olfactive. S’empare réellement de la bouche tout d’abord avec une texture liquoreuse, puis un piquant surprenant pour à peine 42% d’alcool, et c’est le caramel qui domine. En finale, on retrouve le raisin, d’abord rouge puis raisin sec, avec une finale qui masque les origines du vins de cet armagnac pour laisser supposé un bourbon à haute teneur en blé. Vraiment une bonne bouteille, qui à un prix raisonnable, est peut-être même une trop bonne introduction pour ceux qui veulent connaître ce spiritueux. Alors, je vais plutôt opter pour mentionner qu’il s’agit d’un très bel armagnac de tous les jours.

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