Côte des Saints Single Malt Oloroso Sherry Cask #55 – Échantillon

59% alc./vol.

André 88%
Nez pulpeux, fruits secs et chocolat, caramel, cerises noires et prunes. Exquise texture en bouche, huileuse et grasse. Notes terreuses et de chocolat au lait, oranges, cerises, gâteau aux fruits, toffee tournant au caramel en s’aérant, tout comme les cerises noirent qui changent en cerises marasquin. Accent poussiéreux et terreux en bouche avec de beaux feux d’artifice d’épices pétillantes. Finale remplie d’oranges et de gingembre, de poivre aussi, sèche et légèrement amère, relevée par de bonnes épices.

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