59.9% alc./vol.
André 83%
Nez réservé même si livre d’évidentes notes de sherry et de pâte de fruits, d’oranges, prunes. Sensation pâteuse et très bold. En bouche, le xérès est gras et très ‘’in your face’’, oranges, cerises, prunes, fruits secs, fruits sauvages. Ce qui est moins agréable c’est le déséquilibre apporté par les trop fortes notes d’épices et de bois brûlé qui viennent à masquer beaucoup des subtilités des arômes et saveurs fruitées et donne un rendu tannique et très astringeant. Finale de bois brûlé et d’épices sur les stéroïdes. Une des pires éditions que j’ai évalué de la série A’bunadh.
Patrick 90%
Et oui, une autre superbe Batch d’Abunadh! C’est superbe, c’est riche, j’aime! Nez : Oh que ça sent bon ça! Du beau jus de fruits sucrés, avec une bonne dose de chocolat au lait. Du dessert, du vrai dessert pour adulte. Bouche : Du xérès chaleureux, boisé, avec de la cannele. Savoureux et intense, j’adore. Finale : D’une belle longueur, marquée par le xérès.