53.5% alc./vol.
Batch #23-44
André 86%
Première étape; passer outre l’étiquette de style Wallmart cheap car c’est définitivement un des labels les plus laid que j’ai vu. Nez licoreux, presque sirupeux, sirop casse-grippe saveur cerises, fruits secs, cannelle, sirop d’érable et de maïs, pincée de clou de girofle peut-être. La bouche est souple, l’alcool presque discret; fruits séchés, cannelle et poivre, chêne. Finale chaude, portée sur les fruits rouges, les oranges, la cannelle et une vanille crémeuse adoucissant la sécheresse de l’alcool et la fougue du poivre concassé.