Okanagan Spirits Packinghouse Amber Whisky 2nd Release Master Distiller Serie Final Proof

40% alc./vol.
Bière de type ambrée, distillée et vieillie en White Oak Casks puis affinée en Ex-Calvados Casks.

André 85%
Bizarre mélange de gomme balloune et de bière ambrée. À la fois invitant et déstabilisant. Sucre en poudre, bière ambrée, grains secs et caramel, compote de bananes et de pommes. Texture agréable, ensemble sucré. Pommes et bananes, sucre en poudre, caramel, petit nid d’épices attendri par les notes de sucre. Finale relevée par les épices, notes de pommes plus évidentes puis retour sur la gomme balloune. Intéressant et challengeant pour la dégustation.