kinahan

Kinahan’s Kasc Project B

43% alc./vol.
Batch KN-006 – Whiskey irlandais – Agé dans un fût « hybride » fait à la main, construit individuellement à partir d’un mélange de 5 types d’arbres différents d’origines uniques : Chêne portugais, chêne américain, chêne français, chêne hongrois et châtaignier.

Patrick 79%
Vite bu, vite oublié. Pas mauvais, mais pas remarquable non plus. Désolé. Nez: Parfum de whiskey de grain avec de discrets fruits tropicaux. Bouche: Le whiskey de grain est toujours très présent, mais les fruits tropicaux sont ici plus présents avec une note de vanille sucrée. Finale: D’une longueur moyenne, fruitée et boisée.

Kinahan’s Kasc Project LL

40% alc./vol.
Batch 007 – Whiskey irlandais

Patrick 75%
Un produit à mi-chemin entre la vodka et le whisky. En fait, plus proche de la vodka que du whisky. Nez: Parfum irlandais typiquement léger et dans relief. Bouche: Goût de whisky de grain pis…  c’est tout! Finale: Courte. That’s it.

Kinahan’s Kasc Project M

46% alc./vol.
Batch KN-007 – Whiskey irlandais – Single Malt âgé dans un fût « hybride » fait à la main, construit individuellement à partir d’un mélange de 5 types d’arbres différents d’origines uniques : Chêne portugais, chêne américain, chêne français, chêne hongrois et châtaignier.

Patrick 80%
Un whisky léger et facile à boire. Sans défaut, parfait pour des shots dans votre pub irlandais favori.  Nez: Un parfum de légers fruits tropicaux porté par un tout aussi léger whisky de grain. Bouche: Fruité et vanillé  avec une discrète note boisée. Le tout porté par du whisky de grain délicat. Finale: D’une longueur moyenne, marquée par le whiskey de grain.

Kinahan’s Single Malt Heritage

46% alc./vol.
Embouteillé en 2022 – Whiskey irlandais

Patrick 80%
Un single malt qui semble avoir peur de déranger tellement il est discret. Nez: Un parfum léger et frais, avec des fruits trouvais discrets et un zeste d’agrumes encore plus discret. Bouche: Fruits tropicaux avec une goutte de caramel et une demi-goutte de vanille. Le tout présenté sur une planche de chêne. Finale: Plutôt courte, fraîche et boisée.