55.7% alc./vol.
Cask #192450, 3 years finish in Refill French Oak Barrique Finish, Distilled June 2008, Bottled September 2022, 132 bottles.
André 89%
Nez très gourmand sur les fruits tropicaux sur fond de sel de mer discret. Melon au miel, bananes coupées, poires dans leur sirop, iode, chocolat noir, touche de bois épicé bien équilibré. La bouche est duveteuse et texturée, aux allures presque sirupeuses. Fruits tropicaux – oranges, melon au miel, poires, abricots. Tannins du bois plus présent qu’au nez. Terreau d’empotage humide, sel de mer, gingembre, gras de bacon sur le feu, fumée de tourbe distante. Finale épicée, salée et astringente, très tannique et fruitée.
Patrick 87%
Un très bon Tobermory, avec une petite touche originale qui en fait un whisky intéressant à ajouter à sa collection. Nez : Un beau parfum quelque peu original, avec un mélange peu orthodoxe de fruits du verger et de fruits tropicaux nappés de vanille et d’une goutte de caramel. Bouche : Très savoureux, plein de fruits tropicaux et de fruits du verger, le tout déposé sur une planche de chêne qui ne se laisse pas oublier. Finale : D’une belle longueur, fruitée et boisée.