42% alc./vol.
Rhum de 9 ans distillée en alambic à colonnes.
RV 90%
Avec une couleur étonnamment rouge pour un rhum, le nez fleurte avec le caramel sans s’y plonger de manière grotesque. Arrivée est d’abord très fruitée, sans le côté désagréable de trop de rhums industriels. En finale, on voyage sur une très large palette, en embarquant avec un goût végétal, avant de passer par la terre exotique, puis on conclut dans le fruité. Un beau voyage qui sait ne pas tomber dans le facile. Encore une excellente sélection de la gamme Plantation, je ne sais comment ils font pour tomber sur de tels barils, mais chose sûre, ça fonctionne presque toujours.