54% alc./vol.
Variation de la version BRBN utilisant du Chocolate Malt, maturation de plus de 4 années en Toasted American White Oak Barrels.
André 84%
Plutôt discret comme nez, des saveurs plus citronnées et tropicales se présentent au départ; poires, ananas, citron, miel. L’alcool est complètement absent du nez. Pas ce que je m’attendais. La bouch est tropicale et fraiche, mélange d’ananas fumé et de citron, sirop de poires et melon au miel, oranges et timide coulis de chocolat. Finale de chocolat fourré de crème au citron, de bonbons au miel et une rétro-olfaction de céréales séchées.
Patrick 88%
Un très bon whisky, avec une intensité bien mesurée et un équilibre sublime des saveurs. Rien d’original, mais une belle démonstration de la maîtrise des bases du bourbon. Nez: Un savoureux parfum typique d’un bourbon, avec du sirop de maïs, un peu de caramel et du jus de cerise discret. Bouche : Porté par une belle texture, de belles saveurs sucrées et fruitées, avec une pointe d’épices rendant le tout bien agréable. Finale: D’une belle longueur, fruitée et chaleureuse.