40% alc./vol.
Patrick 88%
Un « new make » qui nous fait presque douter de la nécessité de faire vieillir le whisky en fût! Nez : un des rye les plus fruité que j’aie senti. Aussi, présence d’effluves sucrées et épicées. Bouche : Les épices du seigle se démarquent nettement. Après quelques instants, les fruits et le sucre reviennent et ce, avec une pointe de céréales brûlées. Finale : Belle finale, fruitée et appétissante.