40% alc./vol.
Patrick 80%
Un dram correct, pas mauvais, mais pas vraiment excitant non plus. Nez : Sucre blanc, caramel, fruits des champs et tropicaux, ainsi qu’une touche de vanille. Bouche: Sucre blanc, caramel et chêne sec légèrement épicé. Les fruits sont ici plutôt discrets. Le tout est porté par l’alcool de grain qui est bien présent. Finale: Plutôt courte et boisée. Et aussi avec un feeling de whisky de grain un peu rough.
Martin 79%
Nez: Vanille souple, poire mûre et une touche de miel, soutenus par une légère fraîcheur florale. Bouche: Douce et fade, avec du caramel au beurre, du chêne rôti, et une poignée de céréales maltées. Finale: trop courte, portée sur le toffee, le bois tendre et un soupçon d’épice douce. Équilibre: Accessible mais plat, ce blend mise sur la rondeur et la cohésion, sans chercher à surprendre. Au mieux un dram quotidien qui s’endure, au pire votre whisky de cuisson sans culpabilité.