40% alc./vol.
Élevé dans un petit nombre de fûts d’ex-sherry et de fûts de type ex-bourbon de chêne américain, Glenfiddich Grand Cru a été affiné pendant quatre mois dans une combinaison de fûts de chêne français de premier et deuxième remplissage qui ont été utilisés pour fermenter le vin qui deviendra éventuellement un vin mousseux.
André 84%
Nez hyper discret, évoquant la crème glacée à la vanille et la noix de coco en flocons, le miel, puis le sirop de poires et le jus de raisins verts. La bouche va dans le même sens; mélange de raisins et de pommes vertes, mélange de crème à la vanille additionnée d’un trait de miel, de poires, purée de bananes et d’une fine touche végétale. Après une vingtaine de minutes dans le verre, le nez est vraiment à son apogée. La finale est courte, parfumée de fruits à chair, d’amandes non-salées et de vanille. Un whisky beaucoup plus agréable au nez qu’en bouche.