43.5% alc./vol.
London Dry Gin, UK. Batch #14/12.
Patrick 90%
Un classique : Le parfum de genièvre s’échappe aisément du verre, mais les arômes d’agrumes nous retrouvent aisément lorsqu’on y plonge le nez. En bouche, nous y détectons en plus des notes rappelant une branche de céleri, de l’eucalyptus et quelques épices. La finale s’étire longuement, avec des notes de menthe poivrée qui viennent compléter agréablement les agrumes.