46% alc./vol.
André 89%
Animal au pelage mouillé s’étant roulé dans la tourbe. Celle-ci est d’ailleurs plus intense que dans les éditions régulières. Beaucoup de corps, belle présence maritime en bouche. Raisins qu’on a lavé dans de l’eau salée afin de les désinfecter. Une très – inattendue – découverte. Est-ce que Jim McEwan est à refaire à Bruichladdich le même tour de force qu’à Bowmore? Le single malt qui pourrait très bien devenir la porte d’entrée pour découvrir la distillerie. Superbement Islay.
RV 79%
Un whisky très ordinaire qui a ses moments mais pour lequel je suis content de me laver la bouche avec du Coke pour passer au prochain, et qui mise à part la possibilité de pouvoir se vanter de l’avoir goûté ne sert à rien. Baril rouillé qui trempe dans une rivière en débâcle de milieu d’été qui aurait emporté dans ses flots une haie de cèdre. Bien qu’on dirait une mauvaise expérience de finition de baril, la vanille vient plus tard camoufler ce mauvais départ par quelque chose de plus ennuyant. En bouche le baril reprend de l’ardeur pour être entrecoupé par une mince vague d’épices en deux attaque successives, le tout mêlé à une tourbe qui se débat mais qui derrière la rouille est trop petite, et ne sera retenue sur la photo finale. Me fait penser un peu au Turnberry 14th hole de la même distillerie mais en plus ennuyeux.
Patrick 90%
Rappelle le Loch Indaal face à la distillerie Bruichladdich… La mer, les algues et une légère fumée mariées par un savoureux chêne. Au goût, une explosion de fumée et de tourbe n’est contenue que par un riche chêne qui nous donne envie de mordre dans le whisky. Une insaisissable touche fruitée rappelant le sherry nous force à en prendre un deuxième verre. Quelques points additionnels pour l’équilibre de l’ensemble et pour les souvenirs de voyage que ce whisky m’apporte!