45.5% alc./vol.
Patrick 85%
D’une surprenante complexité et d’une belle intensité pour un whiskey qui semblait si léger au premier abord. Certains vont le trouver extraordinaire, mais personnellement je préfère mon bourbon plus robuste. Nez : Banane, cerises, prunes… La banane domine toutefois fortement la partie. Après quelques minutes, des notes subtiles de chêne finissent par apparaître, mais les fruits exotiques dominent toujours. Bouche : Corps léger, avec des épices et du bois qui se tiennent au loin, pour laisser toute la place aux fruits exotiques. Finale : D’une belle longueur et savoureuse.