42% alc./vol.
Patrick 82%
Plutôt bien pour un si jeune whisky. Nez : Un beau mélange de saveurs, du blé, du seigle, de l’orge et une touche discrète de maïs. L’ensemble est assez sucré, avec une discrète touche boisée. Bouche : Le bois est ici beaucoup plus présent, ainsi que le seigle. J’ai l’impression d’y trouver aussi un peu de sirop d’érable. Finale: D’une longueur moyenne, boisée et légèrement épicée.