50% alc./vol.
Batch 25, juillet 2013
Patrick 90%
Je n’avais pas revisité ce classique depuis trop longtemps. Bien balancé, supporté par une belle texture en bouche et un bouquet de saveurs fantastiques, que demander de plus? Nez : Un parfum envoûtant que Varuni (la déesse hindoue de l’alcool) ne renierait sûrement pas : De la délicate fumée de tourbe, du raisin bien mûr, de la vanille et un peu de fudge. Bouche : L’arrivée en bouche présente un beau mélange d’épices venant du chêne et de fumée de tourbe moins subtile que ce que le nez laissait présager. Le tout est lâchement enrobé de fruits mûrs, de fudge et de miel. Finale : D’une très belle longueur, fumée et épicée.