Glenfarclas 30 ans Warehouse

43% alc./vol.

André 89.5%
Sherry festif et un peu éclaté, ça me donne l’image des jupes des danseuses espagnoles qui tournent et dansent par une soirée endiablée; fruits rouges, cerises marasquin, les raisins mauves, chocolat au lait, gâteau au fruits frais (pas celui qui baigne dans son jus depuis une semaine), blood oranges. C’est toute qu’un party dans la bouche ce whisky… Cerises marasquin, gâteau aux fruits, cosses d’oranges, le tout saupoudré de gingembre et de poivre, un peu de prunes séchées aussi. Même si le whisky a passé 30 ans dans le fût, il a gardé une vivacité extraordinaire et une souplesse pleine de fraicheur et d’innocence. Le whisky est pas licoreux mais bien liquide est souple. La finale est moyenne longue, belles cosses d’oranges et nectarines, jus de cerises et épices plus discrètes, jus de raisins…et une fine touche fumée. Glenfarclas offre un whisky à pleine maturation de sherry qui est plus ‘’grand public’’ que bien d’autres whiskies du même style, ce qui est aussi en accord avec son prix, fort abordable, pour un 30 d’âge on s’entends…

Leave a Comment

English EN Français FR