Arran Robert Burns Single Malt

40% alc./vol
Derrière ce single malt célébrant le barde écossais Robert Burns, se cache une jeune version herbacée et fruitée d’Arran vieillie en fût de bourbon. Sous le nom « Robert Burns », la distillerie d’Arran nous propose de découvrir une jeune version de son single malt, Arran. Traditionnellement élevé en fût de sherry de second remplissage, cette version atypique baptisée Arran Robert Burns, nous dévoile une face cachée de ce malt.

André 84%
Étonnamment rond et enrobant à souhait. Près de la texture d’une liqueur. Doux en bouche, soyeux et fruité. Menthe en finale. Pas extraordinaire mais tout à fais différent de ce que Arran nous à servi jusqu’à date. Vaut le détour.

RV 82%
Métallique typique de cuivre du Arran, avec une étrange mais intéressante odeur de patates douces. L’arrivée en bouche est très fantomatique, puis finale le cuivre ressort, à travers une fumée très dissipée, à peine perceptible. Typique de la distillerie, bonne base mais tant qu’à rester dans les bases, je préfère leur cask strength.

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