44.5% alc./vol.
London Dry Gin, Pays-Bas.
Patrick 88%
J’adore le parfum de ce gin, mais… Si on se fie à la définition légale du gin disant que le genévrier doit être prépondérant, il ne s’agit pas d’un gin! Les agrumes, orange et citron, sont très intenses, au point de masquer tout le reste! En bouche, les agrumes nous assaillent aussi, mais nous détectons enfin une petite touche de genévrier… La finale est rafraichissante, et nous laisse une agréable sensation estivale en bouche. Bon, peut être que ce gin n’est pas “by the book”, mais on s’en fout, c’est délicieux!!! Un gin idéal pour un chaud après-midi d’été, sur le patio ou une terrasse!