43% alc./vol.
Patrick 87%
Ce nouvel emballage de Tomatin va gagner à être connu ! A chaque gorgée, je l’apprécie de plus en plus. Venant d’une distillerie dont les scotchs ne m’ont jamais impressionnés, c’est une belle surprise, à un prix raisonnable. J’aime ! Nez : Beau parfum légèrement sucré, avec des fruits très subtiles et une vanille évanescente. Quelques notes de biscuit à l’avoine viennent compléter le tout. Bouche : Sucré et toujours marqué par les biscuits à l’avoine, la vanille étant ici moins discrète. Quelques petits fruits et une impression fugace de fumée viennent compléter agréablement le tout. Finale : D’une belle longueur, avec des notes d’épices et de fumée délicate.
Martin 86.5%
Nez: Miel, vanille et fruits des champs. Fleurs blanches et légère fumée accompagnent un petit bol de gruau. Bouche: Léger miel, un peu de melon, de fruits tropicaux et de crème vanille. Chêne à peine épicé. Finale: Agréable quoique courte, sur des accents de bois sec, de vanille et de céréales fruitées. Assez délicat. Équilibre: Depuis la nuit des temps bien peu d’importance a été accordée à la distillerie Tomatin, mais peut-être devrait-on sur la base de cet embouteillage leur prêter un peu plus de crédibilité.