The Tyrconnell 12 ans Port Finish

54% alc./vol.
8 ans en fûts de bourbon, 4 ans en fûts de vin de porto. Dégusté à la distillerie.

Patrick 79%
Au nez, léger porto, mais surtout le malt. En bouche, il assèche agressivement la bouche. Fruits, zestes d’orange cuits… La finale est marquée par le chocolat noir. Les saveurs que j’y retrouvent sont excellentes, mais la texture en bouche est plutôt désagréable. C’est rare que je le pense, mais ce whisky aurait avantage à être embouteillé à un taux d’alcool plus bas.

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