Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail Glenlossie 1982

46% alc./vol.
Distillé en octobre 1982 et embouteillé en juin 2010, depuis des hogsheads de sherry

André 88.5%
Beaucoup d’influence fruitées pour cet embouteillage, le sherry bien en évidence à l’avant-plan, s’affublant d’un manteau d’épices poussiéreuses de surcroit. C’est à la fois agréable et énigmatique. Ces mêmes fruits se retrouvent en bouche, mais plus des fruits secs tapissés de sherry. Mélange pas très compliqué mais très efficace. J’adore la candeur de ce whisky, superbement balancé même si simpliste dans sa présentation. La finale se fond dans le sherry poussiéreux qui s’attarde encore un peu, les fruits secs et le chocolat.

RV 82.5%
Un bon synopsis mais la réalisation manque de cohésion. Glenrothes en version inintéressante, avec une petite pointe de tourbe, comme si l’on avait mis 2-3% de whisky d’Islay dans un Speyside anonyme. Arrivée est bien soupesé mais tout de même un peu trop doux sur les papilles. La finale un peu trop simple, légèrement teintée d’orange et de Grand Marnier. De premier niveau, c’est très horizontal mais pas assez vertical.

Patrick 89%
Épices et poussière au nez, avec une pointe fruitée que je crois deviner. En bouche, le xérès prend toutefois toute sa place, déclinant une belle palette de saveurs allant du raisin aux cerises en passant par un doux mélange de caramel et de vanille. La finale est très sucrée et fruitée, mais tout de même pas trop, et demeure longtemps en bouche à notre grand plaisir. Le nez laissait présager un whisky bien ordinaire, mais ce whisky nous réservait une délicieuse surprise. Bien balancé, offrant une belle palette de saveur, et à un prix raisonnable pour son âge, que demander de plus?

Old Malt Cask Glenlossie 10 ans 1989

50% alc./vol.
1839 bouteilles.

Patrick 85%
Le parfum qui émane du verre n’est pas vraiment agréable, mais une fois en bouche, le tout est exquis!  Nez : Herbe verte, chêne et petite pointe de soufre.  Bouche : Herbe, pointe de tourbe et de chêne.  Texture très huileuse.  Finale : Longue et marquée par les épices du bois.

Old Malt Cask Glenlossie 16 ans

50% alc./vol.
Distillé en 1993 et embouteillé en 2009. Fût de Sherry #DL5530, édition limitée à 541 bouteilles.

André 82.5%
Herbe verte et épices. L’orge est aussi très présent. La bouche est plus fruitée – Sangria dans laquelle on aurait ajouté de la salade de fruits – mais les épices tiennent la route jusqu’en finale aux accents fruités mais également asséchée par les notes de l’acidité et de l’orge.

RV 86.5%
Très verticale (profonde dans ses forces), une petite bouteille qui peut très bien s’insérer dans n’importe quelle dégustation. Grain fruité et tomate sucrée, un nez assez standard en terme de single malt mais loin d’être désagréable. En bouche, le grain se fait sentir, et l’alcool joue un rôle plus proéminent que son pourcentage pourrait le laisser paraître, à un point qu’il me fait presque saliver. En finale, sans la moindre trace de fumée l’orge se goûte vraiment, alors il est parfait pour les amoureux du grain. Un peu cher à 119$ par le fait qu’il n’apporte rien de nouveau sous le soleil, ce n’est pas non plus un mauvais placement.