Plantation Guatemala XO

40% alc./vol.
Vieilli en fûts de Pineau des Charentes – Cask #12/13 – 450 bouteilles

Patrick 89%
Un rhum d’introduction au rhum parfait pour l’amateur de whiskys sucrés! Pour les autres, il demeure très bon : je m’en suis d’ailleurs servi un autre verre simplement pour le plaisir après avoir terminé cette évaluation. Nez : Parfum très sucré me rappelant presque certains bourbons. Caramel floral, vanille et cerise. Bouche : A mi-chemin entre un bourbon sucré et un rhum. Probablement à cause des notes intenses de vanille et de cerise que peinent à contenir les arômes épicés plus typiques du rhum. Par contre, à mesure qu’il « respire » dans mon verre, des notes végétales de sucre de canne me rappellent que j’ai vraiment affaire à un rhum. Finale : D’une belle longueur, sucrée et florale.

Leave a Comment

English EN Français FR