Plantation Barbados 15 ans

42% alc./vol.
Sherry Cask / Cask #5/5

Patrick 87%
Le contraste sucre/bois brûlé est vraiment trippant, mais ce rhum demeure un peu trop sucré à mon goût. Ceci étant dit, ça ne fait que rendre ce très bon rhum plus facile d’approche pour le commun des mortels! Bref, si vous aimez le caramel et le sucre à la folie, ajoutez au moins 5 points à ma note! Nez : Parfum de rhum traditionnel classique avec de belles notes de mélasse, de caramel et de fruits mûrs. Une touche de vanille et un soupçon de chêne viennent compléter le tout. Appétissant. Bouche : Belles notes de bois brûlé, de caramel, de vanille et de fruits mûrs insistants. Le sucre et les fruits mûrs sont très intenses, légèrement tempérés par le bois brûlé. Finale : D’une belle longueur, marquée par le sucre et le bois brûlé.

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