Louis Royer XO

40% alc./vol.

RV 85%
Moins fort que son jeune frère et plus onéreux, l’âge a son apport, non seulement sur le goût plus travaillé, mais sur le prix aussi. Raisins secs qui trempent dans l’eau, l’âge se fait sentir mais je ne peux pas dire que c’est le meilleur nez pour un cognac. Visqueux, il masse les lèvres de ses huiles, sans trop pénétrer la langue. La finale plonge dans le cardamome et la cannelle, avec une finale difficile à ne pas apprécier. Rien d’exceptionnel, le fruit est bien là, c’est un cognac bien gouteux mais il se fait tout aussi bon à une fraction du prix de 300$.

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